The Main Ingredients es el nuevo álbum de Down To The Bone, la banda de Stuart Wade (productor y director musical), publicado por Dome Records (UK/Europe/Sur Africa y Australia, por Trippin’n Rhythm Records en EE.UU. y Canada y por P-Vine en Japón, en 2011.
Wade se ha rodeado de una serie de músicos de primera línea para producir las 10 pistas de jazz funk y groove, mas cerca del acid jazz que del electrojazz de sus comienzos. Además de los habituales colaboradores como el técnico de sonido Richard Sadler, Neil Angilley con los teclados (Snowboy and his Latin Section), Julian Crampton al bajo (Incógnito o Joey Negro Sunburst Band) o Ian Crabtree a la guitarra, en esta ocasión incorpora a Davide Giovannini en la batería (Snowboy), Mark Jaimes a la guitarra (Simply Red), Joe Beckett a la percusión (Paul Weller y Spandau Ballet).
En la sección de vientos Tim Smart al trombón (Robin Jones and King Salsa), Ryan Jacobs a la trompeta (Alice Russell) y Tom Richards al saxo (Jaime Cullum), aunque se hecha en falta los arreglos del saxofonista Paul "Shilts" Weimar, que acompaño a Wade durante los primeros años de DTTB.
Alex Bennett a los teclados (The Sunburst Band) y Oli Silka también a los teclados dan el toque clasico de las teclas de DTTB. Como invitada especial la vocalista Imaani Saleem (Incógnito y Real People) acerca mas al souljazz y al acid este disco.
01. Uptown Hustle [7:17]
02. A Change Has Got To Come [6:41]
03. Second Nature (Feat Imaani) [5:52]
04. Music Is The Key [5:30]
05. Watch Me Fly (Feat Imaani) [5:17]
06. Together We Stand [6:10]
07. A Universal Vibe [6:23]
08. South Side Overdrive [5:52]
09. Closer (Feat Imaani) [7:02]
10. Cut And Run [7:06]